Om detta ställe

KIKU KÖKET i Göteborg bjuder på en välavvägd japansk måltidsupplevelse präglad av ett lugnt, trätonat klimat där mjuk belysning och det stilla ljudet från köket sätter tempot för lunch och middag. Luften bär nyanser av miso och sesam när skarpa knivdrag och noggrant upplägg skapar en känsla av still lekfull ceremoni. Vegetariska alternativ går hand i hand med genomtänkta fisk- och kötträtter, och matsalen inbjuder till en koncentrerad, intim takt även när lokalen fylls upp.