Om detta ställe

Här lagar vi all mat från grunden. Vi stoppar vår egen korv, röker vår egen fisk, bakar vårt eget bröd, bullar och kakor. Vi beställer i största möjliga mån ekologiskt kött och grönsaker från lokala gårdar. Vi byter meny efter årstid så den speglar det som är i säsong just nu.