Om detta ställe

Helins Surdegsbageri i Örebro öppnar en liten fasad där köket andas av bröduppvärmningens sprakande lågor. Luften är fylld av doften av surdegsbröd, rostade frön och nybryggt kaffe, medan en enkel disk och rustika trämöbler bjuder in till närgångna samtal. Lokalen präglas av en behaglig arbetsrytm där bakning och service styr besökets tempo, och de enkla bröden lockar till att stanna längre.