Om detta ställe

Sky Sushi Bollnäs på Odengatan visar upp en fokuserad sushimeny med lunch- och middagsöppet, inramad av rena linjer och ett lugnt, uppmärksamt serviceflug som präglas av det dämpade draget från köket. Restaurangen litar på återhållna ljuskällor och en lugn ljudbild av tallrikar som skapar en behaglig bakgrund för att njuta av välkomponerad nigiri och sashimi. Rummet känns tillgängligt och exakt, inbjuder gästen att nalkas vid ett trähyllat bardiskt eller slå sig ner vid små bord medan doften av färsk fisk och citrus sprider sig i lokalen.