Restaurang Springrolls i Borås erbjuder en välkomnande bufférestaurangmiljö där gästerna kan utforska ett varierat utbud i en kompakt, social atmosfär. Rummet är dämpat upplyst och präglas av ljudet från disk och den lugna rytmen hos servisen, medan doften av färska råvaror pekar ut varje station. Med val som vegetarisk mat och söta avslutningar, samt en bar som serverar öl, cocktails och vin, omsluts atmosfären av samtal som varar och ett avslappnat tempo för brunch, lunch eller middag.