Om detta ställe

Il Chiosco by Shelta på Stigbergstorget känns som ett litet, gemytligt färdmedel mellan Italien och Göteborg, där varmt ljus silar genom rummen och doften av espresso blandas med örter från köket. Den lilla baren och deintima sittplatserna uppmuntrar till lugna samtal över öl, vin eller cocktails, medan den inomhusmiljö som saknar uteservering tydligt fokuserar på hantverk och gästfrihet. Rytmen finner sitt flöde i köket som arbetar tyst i bakgrunden, så gästerna får stanna kvar och låta maten följa säsongens fina tempo.