Om detta ställe

Chon Tong ligger på Vasagatan 11 i Karlstad, en thailändsk restaurang där krämiga curryrätter möter doften av nybryggt kaffe vid baren. Rummet vilar i ett varmt, amberfärgat sken och ett lugnt knackande från tallrikar sätter ett behagligt tempo när dofter av citrongräs och kokos blandas med rostade bönor. Det bjuder både lunch- och middagsgäster in till ett smakrikt, avvägt mål som låter köket få tala i sin egen takt.