Forslunds, driftat av Köket Everyday Food AB, ligger på Tjärnvägen 7 i Skellefteå och välkomnar en stadig ström av besökare för kaffe och dagens lunch. Lokalen upplevs med genomtänkt ljus, rena linjer och det bekväma klingandet från koppar som avslöjar kökets effektiva rytm. Öppet vardagar 08:00–14:00 skapar en tydlig lunchpaus där doften av nyrostat kaffe möter värme och lättare måltider.