Restaurang på Hotel Birger Jarl ligger inom en välkomnande hotellmiljö och erbjuder frukost fram till lunch, följt av middag, vilket passar både affärs- och fritidsgäster. Rummet präglas av ett mjukt ljus, blandningen av dofterna från kaffe och bakverk med vinet och dessertutbudet skapar en varm, inbjudande atmosfär; sittgruppen varierar mellan intima hörn och gemensamma bord som bjuder in till längre måltider. Köket rör sig i ett lugnt tempo och levererar öl, cocktails, vin och eleganta rätter som anammar svenska råvaror med en modern touch.