Om detta ställe

Restaurang Tekniska ligger vid Museivägen i Stockholm, i ett kompakt matsalsrum där ett stadigt ljud från det öppna köket blandas med samtalens mjuka surr. Utrymmet belyses av varma, amberfärgade lampor som skapar inbjudande ljus på träbord och mot en tegelvägg, medan doften av kaffe och bakverk följer med tiden från förmiddag till kväll. Menyn vandrar genom en genomtänkt väg från lunch till middag, med möjlighet att stanna kvar över en dessert när kvällen lägger sig; frånvaro av uteservering skärper fokuset till den intima servicecirkeln och de bekväma, hemtrevliga smakerna som erbjuds.