Om detta ställe

Kyrkby Sushi ligger i ett rent, intimt rum där neonskenet svallar längs den smala baren och fräset från grillen blandas med mjuk keramikklirr. Luften bär havsvatten och citrus som leder dig mot en kitchen-rytm präglas av exakt knivarbete och varsam uppläggning. Borden är kompakta och fokuserade, vilket inbjuder till samtal med kockarna när nigiri och sashimi flyttas från skiva till tallrik med vana. Denna sushirestaurang präglas av ett lugnt, modernt karskt stämning som belönar återhållsamma portioner och uppmärksamt bemötande.