Sibylla på Kungsgatan 40 i Trollhättan välkomnar med en avslappnad, kvarterstillhörig känsla. Ljuset är mjukt och doften av nygrillade burgare blandas med kaffe, medan ljudet från det öppna köket och nyss rykande koppar vittnar om ett snabbt, vänligt serviceflöde. Menyn erbjuder vegetariska alternativ och mättande burgare för lunch och middag inom ett prisintervall på 100–200 SEK, utan utekök eller uteplatser.