På Sia-Landet i Ullared möts gästerna av en glasdisk som fångar ljuset och låter det dansa över de färgglada glassorterna. Lokalen är intim trots sin lilla yta, med barstolar längs en genomskinlig disk och ett mjukt sorl från gäster och personal. Doften av vanilj och karamell blandas med frisk citrus från frukterna som pryder glassarna. Servicen är lugn och tydlig, ett mjukt flöde som bjuder in till en stunds njutning innan shoppingturen fortsätter.