Om detta ställe

Honkaku Sushi i Uppsala bjuder in i ett rent och fokuserat rum på Vaksalagatan 32, där rytmen av skära knivar och precisa uppläggningar formar kvällen. Restaurangen balanserar intima sittningar med en lugn, uppmärksam service som låter sushin tala, medan notisar av soja och citrus tycks röra sig från baren. Menyn passar mellan lunch och middag, och husets kaffe samt desserter utgör en genomtänkt avslut utan uteservering.