Om detta ställe

Vallentuna Sushibar ligger i Centrumpassagen och bjuder på en koncentrerad sushirestaurangmiljö där ljuset är mjukt och modernt, och doften av sesamsås fyller rummet. Bordsläget med småbord i trä och en bar längs med kösidan gör att gästerna ser kocken skära och lägga nigiri med noggrannhet. Här erbjuds lunch och middag, och köket rör sig i en lugn, nästan mekanisk takt som gör varje måltid till ett tillfälle att njuta av enkelhet och precision; en kopp kaffe kan avnjutas innan eller efter måltiden.