Om detta ställe

Bäckby Bageri öppnar en varm, bröddoftande vrå i Västerås, där mjukt ljus faller över trähyllor och slitna diskar. Luften bär dagens rytm av knådningar och ånga och lockar dig att stanna upp medan bageriet sprider en lugn effektivitet. Nybakade bröd och bakverk vilar på metallställ, deras knapriga skorpor fångar ljuset och lockar till en stunds njutning.